Kaikki onnistuneeseen iltaan. Yhdellä hinnalla. 


Tammi–maaliskuun 2027 uusiin varauksiin:
Valkoisen Salin juhlatila ja Olo Creative Cateringin illalliskokonaisuus etuhintaan.  

99 € / HLÖ + ALV

Tila, tekniikka, kolmen ruokalajin illallinen, juomapaketti ja henkilökunta.
Minimitilaus 150 henkilöä.

TiedusteluT TÄÄLTÄ

Tai sanni@valkoinensali.com

Mainitsethan edun tiedustelun yhteydessä.

 
 

MENU

Olo Creative Cateringin kolmen ruokalajin menu yhdistää sesongin raaka-aineet ja harkitut makuparit.

ALKURUOKA

”Gazpacho” paahdetusta tomaatista
Grillattua fetaa, minttuöljyä ja sametinkukkaa
TAI
Paahdettua juuriselleriä
Västerbotten-juustoa, vihreää omenaa ja sienidashia

PÄÄRUOKA

Glaseerattua naudanposkea
Maa-artisokkaa, pikkelöityä sinapinsiementä ja punaviinikastiketta
TAI
Sitrusvoissa haudutettua kirjolohta
Puikulaperunapyreetä, rakuunalla maustettua pak choita ja ruskistettua voita

JÄLKIRUOKA

Karamellisoitua omenaa
Valkosuklaaganachea, frangipanea ja suolakaramellia
TAI
Vanilja-crème brûlée
Menuvalinta tehdään yhtenäisenä koko seurueelle.

JUOMAPAKETTI

Ilta käynnistyy kuohuviinillä, ja ruokailun yhteydessä nautitaan alku- ja pääruoalle sopivat viinit. Kokonaisuuteen kuuluvat myös kahvi ja tee.
  • Kuohuviini tervetuliaismaljana
  • Viinit alku- ja pääruoalle
  • Kahvi ja tee
Juomapaketti sovitaan menun valinnan yhteydessä.