Vappupäivänä 1.5. Valkoinen Sali täyttyy jälleen kevään juhlatunnelmasta suositun Vappukattauksen merkeissä!

Kutsumme vieraat nauttimaan Olo Creative Cateringin & vuoden kokki Lari Heleniuksen luomasta vappulounaasta historiallisessa miljöössä Senaatintorin laidalla, vain lyhyen kävelymatkan päässä Kaivopuiston vappuhulinasta. Keväisen päivän soundtrackista vastaa Berliinissä vaikuttava tuottaja-DJ Kasper G, joka takaa lounaan kohottavan ja elegantin rytmin. Pöydät katetaan klo 12.

Vappulounasmenu 69 € / vieras

Vihreää parsaa ja karhunlaukkakreemiä
Ilmakuivattua mangalizan kylkeä
Comté-juustoa ja karamellisoitua sipulia

***

Paistettua briossia, käsinkuorittua katkarapua, tomaattia, rapumajoneesia ja piparjuurta

***

Haudutettua taimenta, kukkakaalia, pinaattia ja kastiketta säilötystä veriappelsiinista

***

Vaniljamoussea, raparperilientä, vadelmahilloa ja Sichuaninpippuria


Yli 7 henkilön varaukset voit tehdä puhelimitse +358 10 320 6254 tai sähköpostilla info@olocreativecatering.fi. Mahdolliset allergiat ja muut ruokavaliot huomioidaan menuissa henkilökohtaisesti ennakkoilmoituksen perusteella. Varausta tehdessä ilmoitathan seurueesi koon sekä mahdolliset muut huomioitavat yksityiskohdat. Lounas tarjoillaan 8–10 hengen pöytiin, ja pienemmät seurueet saattavat päästä nauttimaan myös muiden vieraiden seurasta samassa pöytäseurueessa. Mainitsethan varauksessa, mikäli toivotte seurueellenne yksityisempää pöytää.